日本の観光の中心であり、日本料理の中心でもある京都には、隠れた名店が綺羅星のごとくある。その中で我が家から一番近い名店が、高瀬川の流れに沿った静かな上木屋町にある「割烹 やました」。全国の食通が通うこの店の冬のお薦めは、季節の味覚を贅沢に盛り込んだ鍋料理。特に冬場、脂が乗っておいしくなる「ぐじ鍋」はその代表だろう。柚子をぎゅっと搾り、ぐじにさっと火を通していただく。今夜もやましたに食べに行こう!
私はパソコンの「自作マニア」です。会社でも時に半田ごてを持って修理する、まるでDELLのサポートみたいなことまで頼まれるんですが、「パソコンの買い替え、どんなのがいい?」という相談が結構来るんです。使う目的はさまざまですが、私はデスクトップよりWindowsのノートパソコン、WORDとEXCELは必須で中古品は避け、10万円目安で、と答えてます。「ウイルスバスター2009 + 保険&PCサポート」も必須だと思いますよ、今時は。